グルテンフリー　オススメ食材

グルテンがダメになり、一番つらかったのがパスタとパン。いろいろ試してお一番おいしかったのはアルチェネロ　グルテンフリーパスタ。8分前後お湯でゆでるだけ。成城石井にも売っています。

あとパンは、なみさとの米粉パン。米粉パンは常温保存で1ヶ月以上もつので、おやつや夜食におすすめです。電子レンジで600Wですと10～20秒あたためるだけ。

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ZENBヌードルも食べやすかったです。