受験シーズンはどうしても夜遅くまで勉強が続きます。
そんなときに役立つのが、脳のエネルギー補給になる夜食です。
ただし、夜食の選び方を間違えると、
- 眠気が出る
- 翌日の集中力が下がる
など逆効果になることも。
受験生の夜食で大事な3つのポイント
血糖値が急に上がる食品（甘いパン、ジュース、カップ麺）は、食後に血糖値が上がり、急下降→強い眠気と集中力低下につながります。
大切なのは消化に負担をかけない
揚げ物やこってりメニューは消化に時間がかかり、
寝る時間が遅れて睡眠の質が下がる原因に。
糖質＋タンパク質の組み合わせ
脳のエネルギー源となる糖質に加え、タンパク質を少し入れると集中力が長持ちします。
梅おにぎり
・脂質が少なく消化に良い
・塩分で疲労回復
・手軽で食べすぎない
鮭おにぎり
・DHAで記憶力サポート
・夜でも重くない
卵雑炊
・優しい味で胃にも負担なし
・タンパク質も摂れる
具だくさん味噌汁
・発酵食品で腸内環境も整う
・リラックス効果あり
野菜スープ
・ビタミン補給
・温かさが勉強の疲れを軽減
豆腐スープ
・低脂質＆高タンパク
・夜食として理想的
お茶漬け（鮭・梅）
・さらっと食べられる
・温かくて落ち着く
全粒粉パン＋チーズ
・血糖値が上がりにくい
・夜の小腹満たしにちょうどよい
バナナ
・素早くエネルギー補給
・消化も良い
りんご
・ビタミンCが脳疲労を軽減
・シャキッとした食感で眠気防止に
コーンスープ
・温かくて癒される
・炭水化物で脳にエネルギー補給
季節も進み、寒くなってきたので暖かい夜食で乗り切りましょう。
我が家で試しに購入したヘルシースタイル雑炊 6種類18食 今だけ価格で1食56円。18食入って送料込で1000円です。
お湯を注ぐだけで食べれますが、我が家ではこれにお豆腐や白米を入れて夜食にしています。小腹が空いたときに美味しいですよ。災害対策の保存食、常備食にもなります。
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