グルテンフリーで白髪が減った　実際の経験談

「白髪は年齢のせい」だと思っていた

40代後半に入ってから、白髪が一気に増えました。鏡を見るたびに気分が下がり、美容院では白髪染めをしてもらうことになりました。ところがある日、「髪の根本が黒くなっている？」と気づいたんです。しかも、明るく染めていないのにツヤまで出てきた。
それは、グルテンフリー生活がきっかけでした。

グルテンフリーを始めたきっかけ

ダイエット目的ではなく、分子栄養学のクリニックで「リーキーガットと副腎疲労だから、グルテンフリーの生活をして」と医師に言われて始めたのです。
試しに1週間、小麦製品（パン・パスタ・ラーメン）をやめてみたんです。すると、

• 朝スッキリ目覚められる
• 肌の調子がよくなる
• お腹の張りが減る

といった変化が。
それで続けてみたら、3か月後に白髪が減っていることに気づきました

白髪が減った理由を栄養学的に考察

グルテン（小麦のタンパク質）は、ときに腸の粘膜を刺激し、栄養吸収を妨げることがあります。
髪の色を作るメラノサイト（色素細胞）は、亜鉛・鉄・ビタミンB群・銅などの栄養素が不足すると働きが鈍ります。
グルテンを抜き、腸の炎症を抑えることで栄養吸収が改善し、結果的に黒髪が増えたのでは？と感じています。

私のグルテンフリーの食事

朝は和食がメイン。もち麦ご飯、お味噌汁、玉子焼き、きんぴらごぼう、切り干し大根

お昼は野菜と豚肉のビーフン。

おやつはスイートポテトや果物

夜はもち麦ご飯、焼肉、キャベツ炒めなど。

続けやすいおすすめグルテンフリー食品

私が愛用している商品をいくつか紹介します。

アルチェネロ　グルテンフリーパスタ　

なみさとの米粉パン

お好み焼き用に使う米粉

グルテンフリーのパンケーキミックス

お米のラーメン　鍋に入れると美味しいです！

実感した変化と嬉しい+α効果

白髪の他にも、

• 髪のハリ・コシが戻った
• お肌のくすみが減った
• 生理前のだるさが軽くなった
  という変化もありました。
  腸・ホルモンバランス・髪の健康は深くつながっていると改めて感じています。

まとめ：グルテンフリーは「白髪対策＋体質改善」になる

グルテンをやめることは、単なる食事制限ではなく、体の中から若返るスイッチになると実感しています。
白髪を減らしたい方、髪・肌・心の不調を整えたい方は、まず1か月のグルテンフリーチャレンジから始めてみてください。