分子栄養学 なぜ上司は夕方4時に怒り出すのか
『気分の９割は血糖値』医師・小池雅美さんの本『気分の9割は血糖値』が2025年10月22日に発売されました。なぜ上司は夕方４時に怒り出すのか 夕方になるとだんだん機嫌が悪くなる、あるいは怒り出すという人はいませんか。 その日の仕事が終わりそ...
分子栄養学 
分子栄養学 寒暖差で疲れた時に取るべき食材は？
寒暖差に負けない体づくり：分子栄養学からのアプローチ季節の変わり目や、一日の気温差が大きいときに体調を崩す「寒暖差疲労」は、自律神経が体温調節のために過剰に働き、エネルギーを消耗することで起こります。分子栄養学では、この自律神経の働きをサポ...
分子栄養学 憂鬱な月曜日を乗り切るには？
週の初めは会社や学校、憂鬱になる人もいますよね。特に最近は寒暖の差が激しいので、疲れ気味な方が多いです。そんな方にどんな栄養を取ればやる気が出るのかお伝えします。幸せホルモン「セロトニン」の合成を促す気分を安定させ、幸福感をもたらす神経伝達...
Uncategorized ファストフードを食べると消耗するものは？
子どもたちが外食するとよく利用するファストフード。たまに食べたくなりますよね。しかし、思わぬ落とし穴があります。ファストフードを食べると体内で特に消耗しやすい栄養素は、主にその食事が持つ「高カロリー・高糖質・高脂質・低栄養」という特性に由来...
分子栄養学 ビタミンBが不足すると、どうなる？
ビタミンB不足で増えやすい子の傾向イライラしやすい・キレやすいビタミンB群は神経伝達物質（セロトニン、GABA、ドーパミンなど）の生成に必須な栄養素です。不足すると 情緒が不安定、攻撃的になりやすい。 落ち着きがない・多動傾向特にB6・B3...
思春期外来 起立性調節障害になりやすい人は？
私の周りで起立性調節障害（OD）になった子が何人かいます。両親が教育熱心で、ストレスを感じ続けているを使い果たしる子が数人、食生活が乱れていて炭酸ジュースや菓子パンを多く食べている子が数人です。ODになりやすい人について、分子栄養学的な観点...
カンジダ カンジダ除菌中の焼き鳥は塩？タレ？
カンジダ除菌中はタレより塩味のシンプルな味付けの料理が好ましいです。サバ缶と青菜のガーリック炒め材料（1〜2人前）サバ水煮缶 1缶小松菜またはほうれん草 1束にんにく 1片（みじん切り）オリーブオイル 小さじ2塩・黒こしょう作り方１．フライ...
思春期外来 不登校児に隠れた不調とは？その2
先程UPした記事「不登校児に隠れた不調とは？その１」ではODと有機酸検査や腸内環境について解説しました。この記事ではODに副腎疲労が隠れているかもしれない点について書きたいと思います。副腎疲労とODの関係：分子栄養学の視点分子栄養学では、副...
思春期外来 不登校児に隠れた不調とは？その１
ここ近年、不登校になっている子が年々増加しています。その中でも中学生は起立性調節障害（OD）になってしまうケースが非常に多いです。自分の子どもが不登校になると本人も苦しいですが、家族も仕事を辞めざるを得ず、高校は高額なフリースクールを選ぶこ...
更年期 更年期に生じる痛みの原因は
ずっと立ちっぱなしの生活が続いたからか、坐骨神経痛になって、今日は整形外科に行ってきました。寒くなってきて、明け方も冷えるようになり、今までと同じ生活をしていても不調が出てくるようになりませんか？更年期の「冷え」と「坐骨神経痛」の関係性1....