カンジダ除菌中の焼き鳥は塩？タレ？

サバ缶と青菜のガーリック炒め

材料（1〜2人前）

• サバ水煮缶　1缶
• 小松菜またはほうれん草　1束
• にんにく　1片（みじん切り）
• オリーブオイル　小さじ2
• 塩・黒こしょう

作り方

１．フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出す。

２．青菜を炒め、しんなりしたらサバを加える。

３．塩・黒こしょうで味付けして完成。

アボカド×納豆×豆腐の腸活どんぶり

ポイント： 発酵食品＋善玉菌を助ける食材。

材料

• 絹豆腐　150g
• 納豆　1パック
• アボカド　1/2個
• のり・ごま
• 醤油少量（またはポン酢）

作り方

１．豆腐を器に盛り、その上に納豆・アボカドを乗せる。

２．のりとごまをふりかける。

３．醤油を少量たらして完成。

ブロッコリーと卵のターメリックサラダ

ポイント： ターメリックは消化を助けます。

材料

• ブロッコリー　1/2株
• ゆで卵　2個
• オリーブオイル　大さじ1
• ターメリック　小さじ1/3
• 塩・こしょう

作り方

１．ブロッコリーを茹でる。

２．ゆで卵とブロッコリーを一ざっくり混ぜ、調味料を加えて完成。