グルテンフリー グルテンフリーの生活をしている芸能人たち
大谷翔平大谷翔平選手は、2020年のオフシーズンに血液検査を行い、自分にマッチする食べ物、マッチしない食べ物を徹底的に分析したそうです。その結果、「卵」が大谷選手にはあっていなかったとのこと。（卵にはグルテンは含まれていません）さらに、それ...
グルテンフリー 
分子栄養学 あさイチで紹介された月経博物館
「鈴木奈穂子が行く台湾」が大好きです。2025年11月27日の番組で取り上げられたのは、台湾にある月経博物館。世界で初めて生理をテーマにした博物館で、台北市の大龍峒保安宮の裏手にあります。この小紅厝月經博物館は、2019年に設立されたNPO...
アトピー アトピーを改善するための食事とは？
それはグルテンフリーの食生活です。グルテンフリーがアトピーを改善する理由は、小麦に含まれるグルテンがアレルギーや腸の炎症を引き起こし、それが皮膚の症状悪化に繋がるためです。分子栄養学の考え方では、グルテンフリーは腸内環境の改善や免疫バランス...
アトピー 更年期で悪化するアトピーとマグネシウムの深い関係＊750円のマグネシウムが無料でもらえる
まさかこの歳で…」更年期に悪化するアトピーのつらい現実もしあなたが50代前後で、昔治まっていたアトピーが再発したり、急に乾燥や痒みがひどくなったりしているなら、それは「更年期」の影響かもしれません。女性ホルモンの減少は、肌のバリア機能を保つ...
分子栄養学 アトピーや乾燥肌に必要な栄養素とは？
私の周りで更年期になってアトピーが悪化する方が非常に多いです。この記事では、アトピー性皮膚炎や敏感肌にマグネシウムが効果的な理由について、青山ヒフ科クリニックの研究をもとに紹介します。アトピー性皮膚炎や敏感肌にマグネシウムが効果的な理由につ...
更年期 更年期は肌悩みが急増 その理由は？
更年期になると、真っ先に感じるのは肌の乾燥や小ジワの目立ち。2大女性ホルモンである「エストロゲン」と「プロゲステロン」の分泌量が減ってくると、肌の浅い表層では水分を保ちにくくなり、皮脂の分泌も少なくなってきます。さらには深いシワも進行し、回...
グルテンフリー グルテンフリーで美肌になるコツ
グルテンフリーの生活をする前、大きなシミが頬に出来てしまいました。でもグルテンフリーの生活をしてから、シミが出来にくくなりました。その理由は、主に体内の慢性炎症が抑えられ肌の炎症が減少し、肌のターンオーバーが正常化したようです。さらに肌のキ...
分子栄養学 カゼインフリーだとカルシウムが足りない？
カゼインフリー（乳製品）にした場合でも、カルシウムは豊富な食品から摂取できます。特に小魚（干しえび、煮干し、しらす干しなど）や海藻類（ひじき、昆布、わかめなど）、葉物野菜（小松菜、チンゲン菜、モロヘイヤなど）がおすすめです。これらはカゼイン...
更年期 更年期のPMS対策でよかったもの
最近、更年期のPMSがひどいので、色々試してきました。一番良かったのは医師から勧められたプロゲステロンクリーム。プロゲステロンは、排卵後の「黄体」から分泌されます。排卵の不安定化: 40代になると、卵巣機能の衰えにより、排卵そのものが起こら...
分子栄養学 血糖値が上がりにくい炭水化物ランキング
炭水化物を食べてもパスタ、白米でも血糖値の上がり方は違うと意識したことはありませんか？私はそういう経験があり、医師からの提案で、血糖値が上がりにくい炭水化物をフリースタイルリブレを使って探してみました。GI値は、食品が体内で糖に変わり、血糖...